Registro en la Red Mexicana de Repositorios Institucionales
- TIPO
-
Other
- TÍTULO
- Misoshiro
- AUTOR
- De Angeli, Jorge.
- ASESORES
- INSTITUCIÓN
- Universidad del Claustro de Sor Juana (UCSJ)
- FECHA
- 1983-01-01
- PAIS
- México
- TEMAS
- Queso de soya. Cebolla cambray.
- DESCRIPCIÓN
- Jorge De Angeli.
- EDITOR
- Club de Gourmets. Cocina y turismo No. 20
- CONSULTA
- Documento :
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2454
- REPOSITORIO
-
Repositorio Institucional del Claustro de Sor Juana.
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Metadatos en XML
www.remeri.org.mx