Resultados de la búsqueda : uaq (1,926) de 51 a 75
Lista de recursos ordenados por tipo (relevancia, fecha, autor, institución, tipo, título)ascendente - descendente
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Tesis de Doctorado
"Desarrollo de organogeles comestibles como alternativa al uso de aceites vegetales parcialmente hidrogenados"
Morales Rueda, Juan Ángel.
UAQ (2014)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/2225 -
Tesis de Doctorado
"Efecto de la percepción en quorum y modificación genética de la lactococcus lactis UQ2 sobre la producción de nisina en leche"
García Parra, María Dolores.
UAQ (2015)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/2682 -
Tesis de Doctorado
"Efecto del consumo de bebidas funcionales (infusiones) utilizadas en México como alternativa para el control de obesidad y sus complicaciones"
Gamboa Gómez, Claudia Ivette.
UAQ (2014)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/1006 -
Tesis de Doctorado
"Efecto del extracto de la fermentación in vitro de la fracción no digerible del frijol común (Phaseolus vulgaris L.) cocido variedad negro 8025 sobre células HT-29"
Cruz Bravo, Raquel Karina.
UAQ (2013)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/382 -
Tesis de Doctorado
"Efecto inductivo que ejerce una fuente de carbono mixta en la producción de ácido giberélico por Gibberella fujikuroi"
Rios Iribe, Erika Yudit.
UAQ (2015)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/2580 -
Tesis de Doctorado
"Efecto quimioprotector de la linaza (linum usitafissimum l.) sobre estadios tempranos de cáncer de colon"
Hernández Salazar, Marcelo.
UAQ (2015)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/2413 -
Tesis de Doctorado
"Efectos de microondas e infrarrojo en la calidad maltera de cebada (hordeum vulgare l.)"
López Perea, Patricia.
UAQ (2013)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/445 -
Tesis de Doctorado
"El consumo de frijol común (phaseolus vulgaris l.) y su efecto en genes expresados diferencialmente en riñón de ratas diabéticas"
Lomas Soria, María del Consuelo.
UAQ (2014)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/1826 -
Tesis de Doctorado
"Empleo de técnicas electroquímicas para la detección y cuantificación de acrilamida generada en el procesamiento de alimentos"
González Fuentes, Fanny Jaqueline.
UAQ (2015)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/2553 -
Tesis de Doctorado
"Estudio del efecto de la calidad de luz sobre la síntesis y la acumulación de licopeno en frutos de tomate cultivados en invernadero"
Jarquín Enríquez, Lorenzo.
UAQ (2013)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/387 -
Tesis de Doctorado
"Evaluación de riesgos microbianos en alimentos preparados en un hospital materno infantil"
Parra Flores, Julio.
UAQ (2013)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/384 -
Tesis de Doctorado
"Evaluación del potencial nutracéutico de zarzamoras silvestres y mejoradas"
Cuevas Rodríguez, Edith Oliva.
UAQ (2013)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/391 -
Tesis de Doctorado
"Expresión y caracterización de una peroxidasa recombinante de nabo (Brassica napus) en un sistema bacteriano"
Rodríguez Cabrera, Norma Azucena.
UAQ (2013)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/385 -
Tesis de Doctorado
"Identificación y cuantificación de compuestos antimicrobianos producidos por bacterias ácido lácticas aisladas de alimentos artesanales mexicanos"
Alvarado Osuna, Claudia.
UAQ (2014)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/2166 -
Tesis de Doctorado
"Producción de enzimas xilanoliticas por Aspergillus niger GS1, y expresión homóloga de una ß-xilosidasa"
Amaro Reyes, Aldo.
UAQ (2013)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/442 -
Tesis de Doctorado
"Producción y evaluación de la calidad de huitlacoche en diferentes tipos de maíz e identificación de compuestos con actividad nutracéutica"
Valdez Morales, Maribel.
UAQ (2015)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/2658 -
Tesis de Doctorado
"Caracterización química y evaluación de las actividades antioxidante y antimicrobiana de mieles florales: naranjo, cactáceas y campanilla"
Rodríguez Romero, Beatriz Adriana.
UAQ (2013)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/386 -
Tesis de Doctorado
"Caracterización de recubrimientos a base de almidones modificados y cera de abeja y su efecto en los atributos de calidad de frambuesas almacenadas por periodos cortos"
Pérez Gallardo, Alfonso.
UAQ (2013)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/381 -
Tesis de Doctorado
"Almidón acetilado de plátano: caracterización fisicoquímica y molecular"
Rivas González, Mayra.
UAQ (2013)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/383 -
Tesis de Doctorado
"Creatividad, proceso creativo y organizaciones"
Puente Garnica, Luis Enrique.
UAQ (2014)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/1432 -
Tesis de Doctorado
"Cultura organizacional y personalidad en sociedades cooperativas"
Macías Hernández, Francisco Javier.
UAQ (2015)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/2316 -
Tesis de Doctorado
"Decisiones gerenciales y efectos en las relaciones laborales en empresas del estado de Querétaro"
Carrillo Pacheco, Marco Antonio.
UAQ (2014)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/2188 -
Tesis de Doctorado
"Desarrollo de nociones sobre jerarquía ocupacional en adolescentes"
de la Vega Guzmán, Rosalía.
UAQ (2014)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/709 -
Tesis de Doctorado
"Discernimiento de la función paterna en Lacan y su diferencia con el rol paterno"
Ordaz Guzmán, Gabriela.
UAQ (2014)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/872 -
Tesis de Doctorado
"Discursos a cerca de la depresión. Un enlace psicoanalítico desde algunos referentes cinematográficos"
Vengo Bonet, Violeta.
UAQ (2013)
http://ri.uaq.mx/handle/123456789/392