Resultados de la búsqueda : ucsj (214) de 26 a 214
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"Machacado ranchero"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2326 -
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"Hígado de ganso con pistache"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2325 -
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"Dedos de dama"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2263 -
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"Salsa de carne"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2399 -
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"Peneques"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2398 -
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"Pato en adobo de moras"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2254 -
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"Pastel ligero de queso"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2345 -
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"Panqué de mantequilla"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2251 -
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"Gougere Italienne"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2250 -
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"Ensalada Cesar"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2344 -
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"Empanadas de ternera"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2249 -
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"Ciruelas pasas rellenas con queso"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2368 -
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"Camembert frito"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2367 -
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"Buñuelos de viento"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2366 -
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"Spaghetti all amatriciana"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2400 -
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"Supplí"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2255 -
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"Chocolomo estilo Quintana Roo"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2262 -
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"Chiles rellenos de mariscos"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2261 -
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"Chiles rellenos a la loretana"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2260 -
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"Chiles en nogada"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2259 -
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"Caldo de pollo"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2373 -
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"Caldo de pescado"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2372 -
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"Bizcocho con pasas"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2258 -
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"Azúcar de hilo"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2401 -
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"Almibar"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2358 -
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"Tripas a la Romana"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2257 -
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"Tiropitakia"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2256 -
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"Palanquetas oscuras"
De Angeli, Jorge.
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http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2531 -
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"Pastes pachuqeños"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2296 -
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"Pisco sour"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2453 -
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"Piña coronada"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2452 -
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"Picarones"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2462 -
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"Papas a la huancaina"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2451 -
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"Ocopa de pichones"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2430 -
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"Mousse de pescado ahumado"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2450 -
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"Muslos de pollo rellenos"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2429 -
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"Mazamorra morada"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2444 -
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"Huevos fritos a la Ángel Muro"
Muro, Ángel.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2428 -
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"Chupe a la limeña"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2461 -
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"Chicha de maíz morado"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2443 -
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"Seco de cabrito"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2431 -
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"Sopa de col Balear"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2469 -
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"Rollos de pescado estofados con almejas"
Leyva Villalobos, Manuela.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2777 -
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"Parrillada de pescado"
Ramírez Loreto, Alfredo.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2776 -
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"Empanadas de frijol con dulce"
G. de Robinson, Luz María.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2844 -
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"Filete imperial de camarones con salsa de aceitunas"
Carrillo, Arturo.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2775 -
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"Huevos reales"
Gironella De Angeli, Alicia.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2840 -
Other
"Pollo a la cazuela"
Gironella De Angeli, Alicia.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2774 -
Other
"Sopa de tomate al epazote"
Gironella De Angeli, Alicia.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2864 -
Other
"Ensalada de endivias Perroquet"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2839 -
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"Filete K.O.T."
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2771 -
Other
"Chiles fingidos bola roja"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2863 -
Other
"Sopa de pescado a la naranja"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2470 -
Other
"Chayotes rellenos"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2427 -
Other
"Arroz con pato"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2426 -
"Anticuchos"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2425 -
Other
"Carnero enchilado"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2307 -
Other
"Terrine de paté de hígado de pollo"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2508 -
Other
"Silla de jabalí a la alemana"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2306 -
Other
"Robalo a la koskera"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2305 -
Other
"Revoltijo de Ozumba"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2545 -
Other
"Punche poblano"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2544 -
Other
"Pollo albeniz"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2303 -
Other
"Pierna de venado a la griega"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2300 -
Other
"Perdices con revollons"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2299 -
Other
"Perdices con coles"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2298 -
Other
"Perdices casino del sardinero"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2297 -
Other
"Chiles de agua oaxaqueños rellenos de queso"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2308 -
Other
"Mole amarillo oaxaqueño"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2422 -
Other
"Aji de gallina"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2424 -
Other
"Vinagreta la cantina"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2449 -
Other
"Sopa de guias de calabaza"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2460 -
Other
"Turrón oaxaqueño"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2459 -
"Salsa de chile pasilla de Oaxaca"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2458 -
Other
"Langosta les moustaches"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2423 -
Other
"Garbanzos con miel"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2448 -
Other
"Fegato alla veneziana cipriani"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2447 -
Other
"Consomé a la oaxaqueña"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2457 -
Other
"Conserva de maíz tierno Osterizer"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2456 -
Other
"Chintextle"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2446 -
Other
"Aguacate Chapultepec"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2343 -
Other
"Sorbete de menta"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2342 -
Other
"Salmón con caviar de beluga"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2248 -
Other
"Merengues con frutas"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2079 -
Other
"Camarones al whisky"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2078 -
Other
"Vinagreta a la miel"
D, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2077 -
Other
"Sopa de aguacate con tortillas"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2076 -
Other
"Sesos con salsa de tomate verde"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2075 -
Other
"Pato a l'orange"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2011 -
Other
"Strudel de manzana"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2010 -
Other
"Arroz a los tres quesos"
Higareta, Lucía.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2074 -
Other
"Sopa de tomate y albahaca"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2073 -
Other
"Lomo de cerdo rosilló"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2009 -
Other
"Nidos de papa con papita"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2080 -
Other
"Pasta hojaldre"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2012 -
Other
"Escalopa de ternera a los doros"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2029 -
Other
"Consomé al jerez con tropiezos"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2109 -
Other
"Chicken clemenceau"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2027 -
Other
"Carne con peras"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2025 -
Other
"Carne al estilo Borgoña"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2024 -
Other
"bigoli coll'anatra"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2014 -
Other
"Ananas et fraise fantaisie"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2084 -
Other
"Zanahorias en mantequilla"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2083 -
Other
"Truchas con almendras"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2013 -
Other
"Paté de salmón"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2081 -
Other
"Gorditas de pescado"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2072 -
Other
"Crema pastelera"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2008 -
Artículo
"13. Carta de donación de una esclava mulata, de Isabel Ramírez a su hija Juana Ramírez de Asbaje"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1398 -
Artículo
"10. Carta de venta de casas del convento de San Jerónimo al capitán Diego de Cerralde"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1414 -
Artículo
"6. Resguardo hecho por Juan Gutiérrez, mayordomo del convento de Balvanera"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1378 -
Artículo
"4. Carta de pago y cancelación de censo impuesto sobre haciendas que fueron de Juan Nieto"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1376 -
Artículo
"3. Carta de testamento de Isabel Carrillo y Alarcón, monja novicia en el convento de San Jerónimo"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1375 -
Artículo
"2. Petición de Isabel Carrillo, novicia en el convento de San Jerónimo, para hacer su testamento"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1374 -
Artículo
"1. Carta de cesión y traspaso de una tienda con su tapanco propiedad del convento de San Jerónimo"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1373 -
Artículo
"01. Índice Tomo XIII"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1372 -
Artículo
"001. Nota Introductoria. Tomo XIII"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1363 -
Artículo
"0001. Presentación Tomo XIII"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1436 -
Artículo
"14. Carta de arrendamiento de una casa, propiedad del convento de San Jerónimo"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1399 -
Artículo
"15. Carta de arrendamiento de una tienda con dos trastiendas, de Salvador de Careaga"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1405 -
Other
"Crema de almendras"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2007 -
Other
"Pasta quebrada"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2006 -
Other
"Tarta de almendras y manzana"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2005 -
Other
"Codornices glaseadas con salsa cantonesa"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2004 -
Other
"Betabeles rellenos"
Gutiérrez Galindo, Ana María.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2071 -
Other
"Bacalao al estilo del restaurante "El Niu""
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2003 -
Artículo
"21. Nombramiento de dos monjas: Juana Altamirano y Catalina Altamirano para ingresar al convento de San Jerónimo"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1407 -
Artículo
"20. Carta de arrendamiento de una casa. otorgada por Salvador Careaga"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1435 -
Artículo
"18. Carta de espera otorgada por el administrador del convento de San Jerónimo, Salvador Careaga, a José de Herrera"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1433 -
Artículo
"17. Nombramiento de capellán hecho por monjas del convento de San Jerónimo a favor del bachiller Santiago Escobar"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1432 -
Other
"Estofado de toro"
Cabau, Ramón.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2030 -
Other
"Fegato alla veneziana"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2031 -
Other
"Filet de sole d'Ostende"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2032 -
Other
"Aletas de caguama guisadas con chile colorado"
G. de Robinson, Luz María.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2126 -
Other
"Soufflé de berenjena"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2125 -
Other
"Salsa de chiltomate"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2181 -
Other
"Salmorejo de Cordoba"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2180 -
Other
"Paella"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2124 -
Other
"Langosta a la mermaid"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2049 -
Other
"Huevos benedict estilo Delmonicos"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2048 -
Other
"Gazpacho sevillano"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2069 -
Other
"Gazpacho de cilantro"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2068 -
Other
"Dulce de zapote"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2067 -
Other
"Fabada"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2128 -
Other
"Lubina a la asturiana"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2129 -
Other
"Rollo de ganso"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2247 -
Other
"Consomé de faisán con trufas"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2319 -
Other
"Apios brasados a la milanesa"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2341 -
Other
"Tamal californiano"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2246 -
Other
"Pulpo a feira"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2245 -
Other
"Fabada"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2243 -
Other
"Empanada gallega"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2242 -
Other
"Aletas de caguama guisadas con chile"
G. de Robinson, Luz María.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2241 -
Other
"Tamal californiano"
Sánchez, Jesus.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2131 -
"Pulpo a feira"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2130 -
Other
"Chay-uah"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2066 -
Other
"Camarones al Vermouth"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2047 -
Other
"Pintaderes de France au four a la Cipollata"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2040 -
Other
"Perlas de melón al kirsch"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2062 -
Other
"Canard a l'orange"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2037 -
Other
"Paté di fegato"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2112 -
Other
"Mousseline d'ecrevisse froide au champagne"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2060 -
Other
"Mantequilla Colbert"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2059 -
Other
"Lenguado con aceitunas negras"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2034 -
Other
"Higos a la crema"
Cabau, Ramón.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2110 -
Other
"Frítole"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2056 -
Other
"Fresas flameadas"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2055 -
Other
"Filete stromboli"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2033 -
Other
"Pozole de pancita y manitas"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2042 -
Other
"Salsa de naranja"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2116 -
Other
"Punta de filete Serna"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2043 -
Other
"Ajo blanco de Malaga"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2065 -
Other
"Turbot de boulogne froid"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2046 -
Other
"Tournedos saute a la financiere"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2045 -
Other
"Sopa Xochiquetzal"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2064 -
Other
"Risi e bisi"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2115 -
Other
"Sole Colbert"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2044 -
Other
"Sauce financiere"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2117 -
Artículo
"5. Carta de pago de 2.000 pesos de oro común por concepto de la redención de una parte de un censo, otorgada por el convento de Regina Coeli al de San Jerónimo"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1377 -
Artículo
"16. Nombramiento capellán hecho por las monjas del convento de San Jerónimo a favor del licenciado Diego de Esquivel Guillén"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1406 -
Artículo
"7. Carta de pago y finiquito de dote, otorgadas por las monjas del convento de San Jerónimo al licenciado Diego de Borja Barco"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1379 -
Artículo
"8. Situación de renta que hacen las monjas del convento de San Jerónimo a la madre Antonia de San Francisco"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1380 -
Artículo
"9. Carta de testamento de Ana Guerrero, en el cual manda ser sepultada en la iglesia del convento de San Jerónimo"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1412 -
Artículo
"11. Carta de pago del convento San Jerónimo al capitán Felix Millán por concepto de la dote de la novicia María Calderón"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1413 -
Artículo
"12. Carta de pago del convento de San Jerónimo a Juan Caballero por concepto de la dote de la novicia Juana Ramírez"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1415 -
Artículo
"19. Carta de pago otorgada por el convento de San Jerónimo a Diego Pulido al hacer redención de un censo impuesto sobre unas casas de su propiedad"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1434 -
Other
"Rollitos paupiette de pescado y cangrejo con salsa de cebollín"
De Angeli, Jorge.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2267 -
Other
"Declaración de México sobre políticas culturales"
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/2910 -
Artículo
"Arquitectura en la ciudad"
Rossi, Aldo.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/968 -
Book
"The Art of Computer Game Design"
Crawford, Chris.
UCSJ (1982)
http://201.147.150.252:8080/jspui/handle/123456789/1836