Registro en la Red Mexicana de Repositorios Institucionales

TIPO

Tesis de Doctorado
TÍTULO
Evaluación de riesgos microbianos en alimentos preparados en un hospital materno infantil
AUTOR
Parra Flores, Julio.
ASESORES
INSTITUCIÓN
Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ)
FECHA
2013-10-22
PAIS
México
TEMAS
DESCRIPCIÓN
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EDITOR
Universidad Autónoma de Querétaro
CONSULTA
Documento :http://ri.uaq.mx/handle/123456789/384
REPOSITORIO
Repositorio Institucional. Dirección de Innovación y Tecnologías de la Información.
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Metadatos en XML

www.remeri.org.mx